우리의 목표는 방문객들의 문화와 정신을 우리의 것과 결합하여, 우리가 나누는 음식에 열정과 너그러움을 담아 전달하는 것입니다. 오너이자 총주방장인 필립 마수드는 이를 완벽하게 구현해냅니다.